Nastro Azzurro Mais Nostrano
Cosa ci racconta la blockchain che traccia il percorso dai campi alla tavola del Mais Nostrano di Nastro Azzurro
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EY aiuta Bofrost Italia a costruire la sua piattaforme blockchain per tracciare il percorso passo dopo passo dei suoi prodotti dal raccolto fino a casa.
CoopChain è un progetto di Coop per tracciare i prodotti tramite tecnologia blockchain. La filiera pilota sarà quella delle uova Vivi Verde Coop.
L’azienda campana Spinosa, presenta la prima mozzarella di bufala campana DOP con tutte le fasi della filiera garantite dalla tecnologia Blockchain